Restaurant Rebland

Warme Küche

 

Suppen

Französische Zwiebelsuppe 4,70 Euro
Cremesuppe (fragen Sie unseren Service 4,50 Euro
Hausgemachte Flädlesuppe 3,50 Euro

Salatvariationen

Salatplatte mit gebratenem Lachs oder Forellenfilet 15,50 Euro
Salatplatte mit feinen Putenstreifen 14,90 Euro
Lauwarmer Ziegenkäse im Heuschinkenmantel mit Feigensenf und Blattsalaten 13,50 Euro
große Salatplatte mit Schinken oder Käse 13,50 Euro
große Salatplatte bunt und knackig 11,50 Euro
Salatteller mit Schinken oder Käse 10,50 Euro
Salatteller bunt und knackig 8,50 Euro

Vegetarisch

Gemüseteller - mit Gemüsen der Saison - und Butterkartoffeln 15,50 Euro
Pfannkuchen mit tomatisiertem Wokgemüse, Fetakäse und gemischtem Salatteller 14,90 Euro

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und einem kleinen Salatteller 8,50 Euro
Puten-Rahmschnitzel mit Spätzle und einem kleinen Salatteller 8,90 Euro
Spaghetti "Bolognese" mit italienischem Hartkäse, dazu ein kleiner Salatteller 8,50 Euro
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Spätzle mit Rahmsauce 4,50 Euro

Kurzgebratenes aus der Pfanne

Rumpsteak an Pfeffersauce (mit Pilzen) mit Pommes frites und gemischtem Salatteller 20,90 Euro
Rumpsteak mit Kräuterbutter mit Pommes frites und buntem Salatteller 20,50 Euro
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller 20,50 Euro
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und gemischtem Salatteller 20,90 Euro
Fleischspieß (Schwein, Kalb und Pute), Paprika, Essiggurke, Champignon, Speck und Röstzwiebel mit Pommes frites und gemischtem Salatteller 19,50 Euro
Kaiserstühler Topf (Filets vom Schwein) mit Spätzle, Champignons und gemischtem Salatteller 18,50 Euro
" kleine Portion 16,50 Euro
Puten-Rahmschnitzel mit Reis und gemischtem Salatteller 16,50 Euro
Schweinerückensteak Jäger Art mit Spätzle und gemischtem Salatteller 15,50 Euro
" kleine Portion 13,50 Euro
Schnitzel parniert mit Pommes frites und gemischtem Salatteller 14,50 Euro
" kleine Portion 12,50 Euro
Riesensteak auf dem Holzbrett mit Salaten garniert und Brot (nur solange Vorrat reicht) 22,00 Euro

Fischgerichte

Fischduett auf Gemüsebett mit Butternudeln und Salatteller 19,50 Euro
Gambaspieß auf tomatisiertem Salatteller mit gebratenem Gemüse und gemischtem Salatteller 18,90 Euro
Frische gebratene Filets von der Schwarzwaldforelle mit Butterkartoffeln und Salatteller 18,50 Euro

Tellergerichte

Königinpastete, gefüllt mit feinem Kalbsragout und gemischtem Salatteller 14,50 Euro
Spaghetti Bolognese mit italienischem Hartkäse und gemischtem Salatteller 11,90 Euro
Käsespätzle (mit Schinkenstreifen) und gemischtem Salatteller 11,50 Euro

Pfannkuchen herzhaft und süss

Pfannkuchen, gefüllt mit Fleischhaschee mit italienischem Hartkäse und gemischtem Salatteller 11,90 Euro
Speckpfannkuchen und gemischter Salatteller 10,90 Euro
Pfannkuchen mit Apfelmus 9,50 Euro

Toast's

Feinschmeckertoast, kleine Putensteaks, eine Preiselbeerbirne mit Gorgonzola-Käse überbacken mit bunten Salaten umlegt 15,50 Euro
Herrentoast, kleine Schweinesteaks, Champignons, Essiggurken, Paprika und pikanter Currysauce 13,90 Euro

Vesperkarte

Russische Eier auf Fleischsalat oder Kartoffelsalat mit Salaten garniert und Brot 12,90 Euro
Ein Paar Kalbsbratwürste mit Salaten umlegt und Brot 12,90 Euro
Geräucherte Schwarzwaldforelle mit Sahnemeerrettich und Toastbrot 12,50 Euro
Schnitzel paniert mit Brot 10,90 Euro
Portion Wurstsalat mit Salaten umlegt und Brot 9,90 Euro
" kleine Portion 8,90 Euro
Schwäbischer Wurstsalat 9,90 Euro
Ochsenmaulsalat mit Salaten umlegt und Brot 9,90 Euro
Wurstsalat "Elsässer Art" mit Brot 8,90 Euro
Wurstsalat mit Brot 7,90 Euro
Gasthof Rebland * Hotel & Restaurant * Eichstetten am Kaiserstuhl * 07663 - 25 11

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